党参黄鳝可以炖汤吗?

黄鳝是一种很不错的养生保健的食材类型，营养物质丰富，而且也可以有补气血的作用，它的好处有很多，可以有去湿气的功效呢。黄鳝的食用方法有很多，那么，党参黄鳝可以炖汤吗?

可以，党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鳝鱼具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。党参鳝鱼汤此汤具有滋补气血、健脾补气、行气和胃、强健筋骨、补益肝肾，祛风除湿的功效。这款食谱可以有养血安神的作用，而且也可以提高人体的免疫力，对于扩张血管啊还有降压改善循环有一定的好处和功效，同时也可以有强筋骨的作用。

党参鳝鱼汤的做法：

1.将鳝鱼收拾干净切段;党参清洗干净备用。

2.锅上火倒入水烧沸，下入鳝段汆水，至没有血色时捞起冲净。

3.净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、党参炒香，再下入鳝段煸炒，倒入水，调入精盐、煲至熟，最后淋入香油即可。

其实党参鳝鱼汤的好处有很多，可以有补气血的作用，对于养血安神有好处，还可以有增强人体免疫力的效果，是不错的养生保健的食谱类型。

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