林下山参和人参的区别

林下山参和人参的区别？林下山参与人参的区别，主要在于外貌特征不同、生长环境不同及生产方法不同。功效方面两者较为相似，均具有大补元气、生津止渴的作用。

1、外貌特征不同：林下山参主根的颜色是白色，全身很肥，质地比较嫩，表面会有细而长的线条，还会有两三根胡须，线路相对稀疏，一般主要分布在中下部。人参的体积和根须相对较短，表面颜色为深棕色，干燥后主色为深黄色，主根的质地较薄，可以在水中漂浮；

2、生长环境不同：林下山参主要生长在天然针阔混交林中，很难适应其他环境，因此成长环境对其有重要影响。人参对生长环境也有严格的要求，如对空气、土壤，以及温度、光照和湿度都有特定要求，人参主要生长在乔木为主的生物群落中，常见生长地点为阔叶林或针阔混交林；

3、生产方法不同：人参是五加科人参的根，主要产于深山密林中。而林下人参主要是将园参的种子传播到自然环境中，任其自行生长，不进行打扰或干扰，在没有任何人为干扰的情况下，至少需要生长10年，因此产量非常低。

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