山茶油怎么食用

山茶油怎么食用？山茶油的功效与作用及使用方法可参考以下内容：

1、功效与作用：可以增加母乳、利气、通便、消火、助消化，促进骨骼发育、祛火、养颜等作用。

2、使用方法:使用方法非常简单，与正常的调味料差不多。可直接将山茶油用于凉拌菜种，荤素均可，同时还可以用山茶油调制色拉酱。或者烘焙面包或糕点、点心时在食物上涂抹一层山茶油。或者在蒸煮、煲汤时加入几滴山茶油即可。

山茶油种含有及其丰富的营养物质及活性物质，是橄榄油无法相提并论的，山茶油中单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80％。山茶油富含较高的溶脂性维生素E，是护理皮肤，延缓衰老的重要成分。脂溶性维生素E能够较好地清除体内自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用。适当食用山茶油能够让皮肤变得更加细腻、红润、白皙。山茶油每次食用5-10g，就可以发挥出非常明显的促进身体健康的功效。

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