土蜂蜜的有效期多长时间?蜂蜜生产厂家一般会把蜂蜜的保质期定为2年,而农户散装的蜂蜜就是人们常说的土蜂蜜,土蜂蜜最长保存时间可达3年。如果板结成蜂糖的话,也是可以用60度左右的热水化开的。蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
蜂蜜为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂或意大利蜜蜂所酿的蜜糖,味甘,性平,归肺、脾、大肠经。具有补中缓急,润肺止咳,润肠通便的功效。主治脾胃虚弱,脘腹作痛,肺燥干咳,肺虚久咳,肠燥便秘等。日常生活中我们也可以用蜂蜜做成蜂蜜粥,蜂蜜玉液酒或是柠檬蜂蜜水,都是有益身体健康的。保存时可以贮干燥容器内,密封,置阴凉处,防尘。
蜂蜜虽有很高的药用价值,但也宜适量食用,糖尿病患者不宜服用。
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