淘米水的作用和功效与禁忌

淘米水的作用和功效与禁忌？淘米水，是一种洗过米后的水，淘米水呈酸性，PH值在5.5~6。因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物，而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢，可以清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等，具有清热祛火、调养脾胃的功效。也有保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良的功效；具有消毒、去污、浇花浇树的作用。

淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤。煮后饮用，具有保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良的功效。消毒：淘米水呈弱酸性，可分解蔬菜上农药的毒性。将蔬菜冲洗后，再放在淘米水中浸泡半小时，然后再用清水漂洗干净。去污：用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。浇花浇树：植物生长需要矿物质和微量元素，而淘米水中的营养成分能够满足植物的生长需求。

淘米水无特殊禁忌人群。淘米水具有清洁皮肤的作用，但如果使用不当，容易造成毛孔堵塞，导致皮肤出现痘痘以及粉刺等。根据自己的身体情况适量食用。

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