生燕麦怎么吃

生燕麦怎么吃？燕麦的吃法有多种，可以直接用温水冲泡，也可以与牛奶冲泡或者适当地添加蜂蜜、冰糖、红糖调味.也可以与粥同煮，如红枣枸杞燕麦粥、薏仁玉米粥。燕麦是一种营养价值比较丰富的食物，含有丰富的膳食纤维可以增加饱腹感减少主食的摄入。可以长久保持人体的能量，促进肠胃的蠕动帮助消耗脂肪，预防便秘帮助减肥，一般情况下生燕麦片的正确吃法是煮着吃、炒熟后直接吃或者泡着吃。

生燕麦片中富含钙、铁等营养元素，具有收敛止血、固表止汗等功效。生燕麦片一般不能直接吃，因为生燕麦片在肠道中不容易消化，吃了可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀、便秘等情况。生燕麦片可以加水煮熟之后吃，这样有利于人体吸收和消化，还能改善血液循环。生燕麦片还可以用文火炒熟后直接吃，也可以加葡萄干、红枣干等食物用开水泡着吃，能够促进胃肠道蠕动起到润肠通便的作用，在一定程度上还能降低体内的胆固醇起到降脂的作用。需要注意的是煮生燕麦片时应避免长时间高温煮，否则容易破坏其中的营养元素降低其营养价值，炒生燕麦片时也需要经常翻炒，否则容易把生燕麦片炒糊。

生燕麦片的功效和作用首先是调节血脂，能够有效地降低血清当中胆固醇以及甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，同时能够升高高密度脂蛋白胆固醇，对预防血管的硬化有着明确的作用。生燕麦片还可以调节血糖，能够有效抑制餐后血糖的升高。

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