给宝宝炖鸡汤放什么材料?鸡汤本身营养丰富,单纯的鸡汤就可以起到滋补小孩身体的作用,如果适当添加一些中药材,其滋补效果将更加明显。
乌鸡汤:以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成,具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用,利于小孩生长发育。木耳鸡汤:将鸡与木耳泡一起炖煮,有滋润强壮、润肺补脑、身强志轻、和血养荣的功效。虫草鸡汤:将鸡与冬虫夏草、红枣和龙眼肉放入煲内煮约5小时,加入精盐、味精调味即可,有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效,是很健康的鸡汤做法,具有养肝、滋阴、补血养颜、强身健体的功效。
小孩喝鸡汤一般可以放板栗、山药或胡萝卜、玉米等比较有营养。板栗鸡汤具有益气血、养脾胃、健肝脾。山药炖鸡汤具有健脾、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚、咳嗽等症状。胡萝卜玉米鸡汤是一道简单的家常菜,此汤可温中益气、健脾胃。其中胡萝卜对眼睛比较好,而玉米作为谷物,对身体也比较好。
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阿胶一般不单独服用,常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。