为什么接吻的时候口水是甜的?因为口水本身是无色无味的,但是由于淀粉酶是口水的重要组成部分之一,它的本质就是蛋白质,接触到空气后会迅速分解和氧化,导致硫化物产生,从而使口水变成有异味的液体。但是情侣接吻时,在口水交换的过程中,是不会接触空气的,口水不接触空气,也就不会被氧化分解,自然就不会有异味产生。
而且情侣接吻的时候,身体会分泌出各种让人觉得快乐的激素,比如多巴胺、荷尔蒙和肾上腺素,这些激素会降低皮质醇,也就是压力激素的水平,从而让整个身体处于轻松愉悦的状态。加上和自己接吻的人是心上人,心理上会觉得特别甜,从而导致了接吻时会觉得口水很甜。
口水中有一种成分叫唾液淀粉酶,简单来说就是将口腔里残余的淀粉分解成麦芽糖,因此产生了一丝甜味。而这一甜味的来源,或许可能是吃剩的米饭、面条、饺子...
其实口水本是一种无色且稀薄的液体,99%的成分都是水,剩余成分包含粘蛋白、溶菌酶、钠、钙、粘多糖等。
情侣接吻时,双方口腔受到刺激会大量分泌口水,此时的口水最为新鲜干净,自然无色无味。加上口水里有一种叫“唾液淀粉酶”的成分能把口腔里残余的淀粉分解成葡萄糖,葡萄糖大家都知道非常甜,所以对方接吻时自然就能感觉到你的口水是甜味的。
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