什么鸡汤适合孕妇吃?可以适当的喝一些山药鸡汤,胡萝卜鸡肉汤。还可以喝一些茶树菇鸡汤还可以做当归鸡汤。所以可以做各种各样的鸡汤给孕妇喝。在怀孕期间要多吃一些蛋白质含量丰富的食物,对胎儿的发育是有利的。还要多吃一些鱼类蛋类。
1、香菇炖鸡汤:相对来说比较清淡一些,直接用纯净水炖就可以,适当添加一些盐料,不要放得太复杂,孕妇尽量还是以简单食物为主,鸡汤也不要长期总是喝,很容易导致上火引起便秘的,饮食方面一定要注意荤素搭配,多吃一些水果和蔬菜最好,并且要注意按时产检。
2、红枣炖鸡汤:取三黄鸡1只、红枣数个以及少量调料。然后将三黄鸡去毛和内脏,洗净切块,放进开水里过了以后备用。接着取锅,放入清水和鸡肉,加入红枣和盐,煮一个小时左右就可以食用了。
3、山药鸡汤:山药去皮,挖成小球。莴笋去皮洗净,挖成与山药相同大小的球。干贝蒸过后撕成丝。锅中加水烧沸,放入山药球、莴笋球焯8分钟左右,捞出冲凉备用。锅内放入鸡汤、盐、鸡精、干贝丝烧沸,倒入焯好水的山药球和莴笋球,炖制2分钟即可。
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