红豆没有泡过,要煮多久才会好

红豆没有泡过，一般情况下要煮5-6小时，但是具体的时间不好确定，因为煮的时间长短与红豆的大小、红豆的生长环境以及红豆的生长情况有一定的关系，煮红豆的时候一定要煮熟。

1、红豆的大小：如果红豆比较大，煮的时间相对来说要长一些，如果红豆比较小，煮的时间相对来说短一些;

2、红豆的生长环境：因为红豆生长的过程中需要光线，如果没有光线，煮红豆的时间相对来说比较短。但如果红豆生长的环境比较好，那么煮红豆的时间相对来说比较长;

3、红豆的生长情况：因为红豆中含有的蛋白质成分比较多，煮红豆的时间相对来说比较短。但如果红豆生长的环境不好，那么煮红豆的时间相对来说比较长;

4、红豆的生长情况：因为生红豆中含有皂角素和红豆素两种生物碱，如果煮的时间过短，红豆中的皂角素和红豆素不能完全被破坏，会影响到红豆的口感，因此煮红豆的时候尽量选择新鲜的红豆，煮红豆的时间一般在5-6个小时比较好。

红豆是日常生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值，具有健脾养胃、补血、促进代谢的功效，适当地吃一些红豆，能够为身体补充营养，但是注意每次不能进食太多，以免造成腹胀等胃肠道不适症状。

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