黑糖可以和牛肉一起吃吗

黑糖可以和牛肉一起吃吗？牛肉与黑糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与黑糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

黑糖的功效与作用

1、黑糖可以补血

对于每个月都需要流血的女士来说，补血是一件至关重要的事情。血气充足，面色才会好看，可以自带腮红，是任何化妆品都无法替代的最佳护肤品。而黑糖就是这款最佳补药，经常食用黑糖，不仅可以补血还可以美肤。简直一举多得。

2、黑糖还可以排毒

体内如果各种毒素沉积，长期无法依靠身体内部代谢出去的话，就会对身体不好，不仅营养健康，而且会造成色素沉积，长期以往，皮肤会变差，身体素质也不好。可是黑糖不仅可以加快新陈代谢，还可以排毒，清除毒素。

3、黑糖可以缓解痛经

对于长期生理期会疼痛的女士而言，每个月的那几天实在是太难过了。可是总是吃止疼药不是办法呀，黑糖这种美食就是缓解痛经的最佳滋补品，不仅可以缓解痛感，还可以让身体热起来，有利于生理期的平稳度过。

4、提高免疫力

黑糖里面含有大量的营养成分和营养元素，经常食用黑糖，可以有效的供给充足的营养成分给身体。比如说氨基酸，维生素之类的。可以有效和全面的提高人体的抵抗力和免疫力。

5、有利于产妇身体恢复

黑糖熬水喝，可以有效帮助产妇的身体恢复，排除身体残留的恶露和淤血。而且还可以有镇痛止痛的效果。黑糖的功效与作用十分强大，特别是对于身体比较虚弱的女士，常喝黑糖水可以补充各类营养。还可以适量加入一些红枣枸杞，这样还能补气养血。

黑糖的食用禁忌：

黑糖与牛奶不能同食，因为牛奶中的蛋白质与黑糖在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化。黑糖与牛肉不能一起吃，两者同食会引起腹胀。

黑糖与豆浆搭配煮食时豆浆中的蛋白能与黑糖发生糖基化反应，生成毒性物质，即糖基化终产物，多食久食，容易导致动脉粥样硬化。黑糖与生鸡蛋同服会引起腹泻，可用绿豆解毒。

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