手工面热量比较高，日常在烹饪食物时，如果加入手工面进行烹饪，可以在一定程度上使食物变得美味.但由于制作手工面的工具比较多，使用的调料包中也含有一定的热量，因此日常在食物烹饪时，需要控制好量，以免摄入过多的热量，导致脂肪堆积，不利于身体健康。
手工面是由淀粉、水等原料制作而成的，在制作馒头、包子等食物时，可以适量加入，能够增加食物的美味程度。但由于制作手工面时会加入一定量的调料包，以及水，因此热量相对较高。如果平时少量吃手工面制作的食物，其热量一般不会超过机体每日所需的热量，通常不会导致热量堆积而形成脂肪。
如果在烹饪时，加入过多的手工面，平时运动消耗较少的情况下，其热量会转化为脂肪，堆积在体内，从而导致肥胖，不利于身体健康。
在日常生活中，建议控制手工面的摄入量，尤其是减肥期间的人群，以免热量摄入过多，影响减肥效果。除此之外，在吃其他食物时，也需要控制手工面的摄入量，避免长时间吃同一种食物，导致营养物质摄入不全面，不利于身体健康。
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沈英主任医师首都医科大学宣武医院擅长领域：消化系统疾病，如胃及十二指肠溃疡、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎、肠上皮化生、便秘、口臭、消化不良、胆汁反流性胃炎、食管炎、幽门螺旋杆菌、胃胀气、胃酸烧心、十二指肠炎、胃痛胃疼、肠胃炎等胃肠系统疾病。
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