脚骨折了的人吃乌鸡汤可以吗

脚骨折了的人可以吃乌鸡汤，但需要注意食用的量，以及食用的方法。一般情况下，吃乌鸡汤不会对脚骨折愈合产生不良影响，但应注意食用方式，避免对胃肠道造成负担，以免引起身体不适。

1、食用的量：脚骨折后，一般建议正常饮食，因此可以吃乌鸡汤。但如果既往吃乌鸡汤时出现过敏的情况，则不建议继续食用，此时吃乌鸡汤可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等，会对身体产生不良影响;

2、食用的方法：一般建议将乌鸡清洗干净后，用开水焯一下，可以去除一部分异味，也可以放在汤中，然后放在锅中炖，炖的时间越长，越易吸收，此时营养成分越容易被身体吸收。如果炖的时间短，营养成分会有一定损失;

3、食用的时间：一般建议在骨折初期，即骨折后1个月左右再开始吃乌鸡汤。如果过早开始吃乌鸡汤，可能会对骨折愈合产生不良影响，因为此时骨折局部软组织正处于修复阶段，乌鸡汤中含有大量油脂，对局部血液循环的恢复产生不利影响;

4、是否合并其它情况：如果脚骨折的人合并有其它疾病，如痛风、高尿酸血症、高血脂等，此时不建议吃乌鸡汤，乌鸡汤属于高嘌呤以及高蛋白的食物，可能会诱发痛风的发作，或使高尿酸血症、高血脂加重。

脚骨折了的人应多吃富含钙和维生素D的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉类，以及新鲜的蔬菜和水果，有利于脚骨折的愈合。如果脚骨折后出现局部肿胀，建议抬高患肢，使其高于心脏，有利于血液回流，利于消肿。

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