天气热适合喝什么粥

天气热适合喝什么粥？夏季炎热，很多家庭早晨习惯给家人煮一碗清粥喝，清爽可口，但白粥这种碳水化合物是无法提供充足的营养的，尤其是夏季出汗多，营养流失的快，要多吃一些富含蛋白质和矿物质食物，即便是习惯喝粥，也要尽量喝的营养一些，推荐几种好喝的营养粥，换着给家人喝，身体有劲精神好。

南瓜元气粥食材：南瓜、山药、燕麦片。南瓜挖去瓜瓤切去瓜皮，冲洗干净后切块，山药洗净后，戴上一次性手套削去山药皮，同样切块备用。煮锅接适量清水，冷水倒入南瓜块，先开大火把水煮沸，再转小火炖煮8分钟。待南瓜炖软后，把切好的山药块倒入锅中，继续煮3分钟。煮够五分钟后，往锅中加一勺燕麦片，搅拌均匀后煮10分钟即可关火，一碗香甜营养的南瓜黄金粥就做好了。

紫薯银耳粥食材：紫薯、银耳、大米、冰糖。大米和银耳提前两个小时放入碗中，接入清水浸泡。银耳泡好后，用清水仔细冲洗几遍，洗除银耳中残留的灰尘和杂质。紫薯用清水洗净，刮去紫薯皮后切小块装入碗中备用。泡好的银耳撕成小朵放入电饭锅中，接入适量的清水，煮20分钟。银耳煮够时间后，把大米淘洗干净倒入电饭锅中，再将紫薯块也一同倒入锅中，煮20分钟，待大米煮开花，紫薯软糯后，放入一小把冰糖搅至融合，紫薯银耳粥就可以盛出享用了。

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