牛油果口感甘酸,由于果肉脂肪含量高,容易产生饱腹感,其中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维,其中不饱和脂肪酸可促进饱和脂肪酸的代谢,减少脂肪的形成和囤积,起到辅助减肥瘦身作用。那么减脂牛油果什么时候吃?
牛油果中的营养成分丰富,其中单不饱和脂肪酸的含量尤其丰富,在吃饭前2小时,可以充分吸收牛油果中的营养成分。牛油果最好别选择在晚上吃,是因为夜间消耗本来就小,再加上牛油果属高能水果,晚上吃很容易发胖。如果晚上实在要吃,最好也要在晚上8点前吃,吃完之后进行适当的运动消耗掉牛油果。一个牛油果大约300~400g,热量一般在250kcal左右,相当于一碗白饭的热量;因此,即使是牛油果含有丰富的营养成分,也应该要适量摄取,以免吃进过多热量,一天只吃半个的牛油果较适宜。
牛油果果皮表面不光滑,可能会有农药或杀虫剂的残留,需要清洗干净再食用。牛油果中的钾离子含量很高,有肾病或心脏病的患者少吃,会加重肾脏和心脏的负担,对 身体不利。牛油果的油脂含量很高,有很好的润滑性,因此腹泻的人群不宜食用,容易加重腹泻的情况。
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