酸奶要放冰箱保存吗多久

酸奶要放冰箱保存吗多久？酸奶需要放在冰箱保存，这样有利于延长其保质期。酸奶的保存时间需要注意什么？

1、购买新鲜酸奶

首先，要保质期长的酸奶，就需要购买新鲜的酸奶。在超市购买酸奶时，务必选择最新生产的酸奶，可以通过观察上面的生产日期来辨别。选择最近生产的酸奶，有利于延长其保质期。

2、放置在冰箱中

酸奶需要放在冰箱中保存，理想的保存温度约为2℃~6℃，这样能够延长其保质期。如果将酸奶放在室温下，会使酸奶变质和发霉，接下来就不再适合食用。

3、注意保管

酸奶需要保存在干燥通风的地方，避免与其他食品混放，以免互相污染。同时，应密封好酸奶包装袋或瓶子，以防止酸奶受到外界污染。

4、注意保质期

一般来说，酸奶的保质期为15天至30天，具体的保质期会因品牌和种类而有所不同。在饮用酸奶前，一定要检查产品包装上的生产日期和保质期，如果已经过期，就应该避免食用。

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