大瓶装酸奶开启后保存几天?酸奶可以帮助我们的肠胃蠕动,饭后喝酸奶又消化和吸油作用,多身体有很大的好处。但是酸奶开封后保质期较短,很容易发生变质,大瓶酸奶开封后可以放几天,酸奶中含有大量的乳酸菌,而乳酸菌打开之后很容易流失或者是与外界的细菌以及微生物发生反应,食用之后不利于人体的健康,所以一般打开后的酸奶,一般建议最好2-3天之内喝完最好。
酸奶或者鲜奶开启后应尽快饮用完毕,冰箱内存储期最好不超过2天。首先,冰箱内滋生着一定数量的细菌,搁久了细菌容易侵入而引起变质;其次,牛奶或酸奶是“吸味大王”,容易串味;再次,酸奶或鲜奶的冷藏温度在2-6℃,如果冰箱温度没有达到,也会引起变质。
常温条件下酸奶变质的速度还是很慢的,但要是常温储存的时间比较长,那么就不建议存放,因为时间太长会让酸奶之中的乳酸菌不那么活跃,不利于人体健康,所以酸奶可以不可以放冰箱保存,得根据具体实际情况而定。
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