红豆煮多久能煮熟?不同种类的红豆,不同的容器煮红豆,熟的时间都是不同的。一般如果使用电饭煲时间会比较长一点,可能要煮1-1.5个小时,才能煮熟。但电压力锅,高压锅,它需要的时间就会比较快一点,大概15分钟就可以了。而红豆又分为新红豆和陈年红豆,一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短,新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。
1、冷冻法时间长,更耗费时间和精力,需要先将适量的红豆和水放在一起煮开,煮开之后,放置冷却,然后再放入冰箱内冷冻2个小时。等到结冰的时候,再拿出来加热,这时候只要20分钟就可以煮烂了。
2、焖煮法也很耗费时间,可以将红豆洗干净之后,再放进锅里煮开,放凉,再煮开,再放凉。如此循环反复的重复这两个步骤,直到红豆完全煮熟、煮烂为止就可以了。
?3、侵泡后再煮的方法应该是最省时间和精力的。可以将红豆放在水里侵泡一个晚上,第二天再拿出来煮。侵泡之后的红豆就会很快、很容易就煮烂的了。
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我国中医学认为,四季、五行、五脏、五味、五音等都是一一对应的关系。《黄帝内经》记载:“处暑已至,但天气还是较为炎热,从中医的角度来说,一年可以分为五个季节,除春、夏、秋、冬外,还有一个处于夏秋之交的“长夏”。此时也是一年中湿气最盛的时期,湿气重,容易导致人体出现食欲不振、精神萎靡等各种症状。值此处暑时节,39饮食编辑教大家一道健脾和胃降血糖的清淡小粥——花生红豆粥。