月子餐教父钟宇富揭秘坐月子要诀

月子餐是中国传统的饮食文化，从古时的水水传承、辛温走窜、清淡滋补、益气活血等到现代的今天，很多产妇为了更好的身体健康都会做出一顿月子餐。有关月子餐的教育，总体原则应为饮食多样化、营养均衡，并没有所谓的月子餐，建议产妇在月子期间注意如下原则：

1、营养均衡：产妇在分娩之后身体处于较为虚弱的状态，同时还存在哺乳、照顾婴儿的情况，身体恢复所需的营养物质也比较多。因此产妇在月子期间要注意补充营养，除了要多吃新鲜的瓜果蔬菜之外，还要注意多吃富含优质蛋白质的食物，比如蛋类、鱼类、肉类、豆制品等，补充身体所需的营养，促进身体恢复;

2、饮食多样化：产妇在月子期间的饮食要注意多样化，避免偏食，做到营养均衡。因为产妇在月子期间的饮食并不局限于一天，所以可以从一日三餐的主食中获取身体所需的能量，还要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和微量元素。此外，产妇在月子期间还要注意多喝水，可以根据自己的饮食喜好，选择不同的饭菜，如鱼汤、排骨汤、鸡汤等;

3、清淡滋补：产妇在月子期间的饮食尽量清淡，避免重口味，可以多吃易消化的食物，如小米粥、面条等。同时也要注意多吃富含纤维素的蔬菜，促进肠道蠕动，预防便秘，如芹菜、白菜等;

4、益气活血：产妇在月子期间还要注意多吃益气活血的食物，如红枣、阿胶、动物肝脏等，可以促进身体恢复。

需要注意的是，月子餐只能起到辅助调理的作用，并不能代替药物治疗疾病。如果产妇在月子期间出现了身体不适，建议及时到医院就医，以免耽误治疗。

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