白内障患者可以适量食用粗粮或细粮.
粗粮和细粮都富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘的发生。此外，粗粮中含有较多的不溶性纤维，可减少肠道中致癌物质的作用时间，并有助于胆酸排出，从而降低大肠癌的发病率。而白内障患者的日常饮食需注意营养均衡，粗粮和细粮均可食用，有利于身体健康。
对于患有糖尿病、高血脂等代谢综合征的白内障患者来说，建议优先选择低GI值的粗粮，如燕麦、荞麦等，以控制血糖和血脂水平。
饮食调整是白内障患者护理的一部分，但应注意避免过度摄入糖分高的食物，以免加重病情。同时，定期眼科检查以及户外活动增加光照时间也有助于减缓白内障的发展。
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