冰冻荔枝发色怎么处理掉

冰冻荔枝发色，可能是因为存放时间过长导致，建议将冰冻的荔枝放置在冷藏柜中存放，或者是放在冰箱冷藏室中存放，也可以使用保鲜膜包裹或者是置于冷冻柜中存放，如果没有出现变质的情况，一般不需要处理。但如果出现变质的情况，则需要丢掉，建议购买新鲜的荔枝食用。

1、放置：冰冻的荔枝含有大量的水分，在低温的环境下会出现水分凝结成冰晶，继而出现冰冻荔枝发色的情况，此时可以把冰冻的荔枝放置在冷藏柜中存放，或者是放在冷冻柜中存放，通过冷藏室中的氧气作用，可以使冰冻的荔枝变成柔软状态;

2、保鲜膜包裹：冰冻的荔枝在拿出后，如果出现发黑的情况，可以将冰冻的荔枝表面的果肉覆盖，或者是用保鲜膜进行包裹，以免出现氧化、变黑的情况;

3、置于冷冻柜：如果冰冻的荔枝拿出后，表面没有出现任何变色，也没有出现异味，一般不需要处理，但建议存放在0-5°C的环境中，避免出现变质情况;

4、其他方法：如果冰冻的荔枝拿出后，出现表面发黑、果肉变软、出现异味等情况，说明荔枝已经变质，建议扔掉，避免食用后对身体造成不良影响。

冰冻荔枝拿出来之后，如果短时间内无法吃完，可以将买回来的荔枝放在冷水中浸泡10分钟左右，或者是用微波炉消毒30分钟左右，然后再用温开水洗净、晒干，并注意切断口边缘的水源。

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