张大爷今年65了,平时没什么爱好,就喜欢喝两口小酒,一日三餐都会小酌两杯,张大爷老伴经常劝张大爷要少喝点,但都没什么用。
其实张大爷也知道喝酒不好,但就是戒不掉。这些天晚饭后感觉到身体乏力,恶心呕吐,持续好长时间都没有缓解。老伴连忙带着张大爷去了医院,一番检查下来,诊断为早期肝硬化。
医生说道:这是长期饮酒导致的,要是不加以控制,之后患癌就麻烦了。一听到癌症,张大爷顿时就慌了,下定决心这回就戒酒。
一、北大研究:中国人喝酒,患癌风险更大
在2022年,北京大学联合英国牛津大学在《国际癌症杂志》上发布了新的研究。该研究对中国Cancer Biology样本库中的150722名年龄在41至63岁之间的参与者进行了调查,其中包括约6万名男性和9万名女性。
研究团队对参与者的DNA样本进行了检测,主要关注ALDH2和ADH1B基因的频率。他们发现,对于那些携带ALDH2低酒精耐受性基因变体但仍经常饮酒的男性,其头颈癌和食管癌风险显著升高。
研究人员解释,ALDH2和ADH1B是影响个体对酒精耐受性的基因,它们会降低个体对酒精的耐受性,减弱人体分解乙醛的能力,进而导致乙醛在血液中积聚。乙醛是人体代谢酒精时生成的一种有毒分子。
在中国人群中,ALDH2和ADH1B的低酒精耐受性等位基因的出现频率分别为21%和69%。与之相比,在欧洲人群中,这一比例分别远低于0.01%和大约4%。可见不同人群之间在酒精代谢基因上的显著差异。
我们常说喝酒伤身,那伤的到底是什么呢?广州医科大学附属第三医院消化内科主任医师李明松给出了详细解答。他指出,大量饮酒首先对消化道造成损伤,包括食管、胃和肠道。酒精浓度越高,对消化道粘膜的损伤越严重,可能轻则引起糜烂溃疡、炎症,重则导致严重出血。
此外,那些已经患有基础性疾病的人群,比如高血压、糖尿病、冠心病等,饮酒可能会诱发或加重这些疾病,引发糖尿病的急性发作、脑梗、心梗、脑血管破裂出血等,增加生命意外的风险。
二、坚持一个月滴酒不沾,肝还能变好吗?
《英国医学杂志》曾发表了一项引人注目的研究,该研究招募了94名志愿者进行了一项戒酒实验,结果让很多人感到意外。
这94名志愿者均为“中度至重度饮酒者”,每周摄入约258克酒精,相当于1斤2两高度白酒或10瓶750毫升的啤酒。实验开始前,志愿者被分成两组:一组进行戒酒,另一组作为对照继续维持平时的饮酒量。
一个月后的观察发现,戒酒组的胰岛素抵抗、血压和体重都有明显下降,同时肝功能也得到改善。
总体而言,戒酒组的胰岛素抵抗降低了25%,血压下降了6%,体重减轻了约1.5%。在肝功能方面,戒酒组的丙氨酸转氨酶(ALT)下降了14.5%,γ-谷氨酰转肽酶(γGT)下降了28.6%,天冬氨酸转氨酶(AST)下降了5.4%。相比之下,对照组这些指标基本没有变化,这表明戒酒对身体健康有着积极的影响。
戒酒趁早不趁晚,江苏省扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华提醒,长期饮酒的人,若身体四个部位出现疼痛,立马戒酒!
1.肝脏疼痛
肝脏作为代谢器官,最容易受到酒精的刺激和伤害。长期大量饮酒可能导致肝脏疼痛、肝区不适感、肝功能异常等症状,表现为胀痛感、闷痛感或持续性钝痛感。
2.胃部疼痛
酒精对胃黏膜有刺激作用,导致胃酸分泌增多,引发胃炎和胃溃疡。胃部疼痛通常表现为上腹痛、胃灼热感、恶心和呕吐等症状。
3.心脏疼痛
过量摄入酒精还可能对心脏产生不良影响。长期酗酒者可能出现心脏疼痛的症状,与酒精对心脏的毒性作用相关,表现为胸骨绞痛、刺痛、胸闷和气促等症状。
4.肌肉关节疼痛
酒精导致体内水分丧失,引发脱水,加重肌肉和关节的负担。肌肉痛、关节炎和痛风等问题在酗酒者中较为常见,具体表现为肌肉酸痛、关节肿胀和疼痛等症状。
为了健康,最好的选择是尽量避免或减少饮酒。饮酒的安全剂量被提议为零,即滴酒不沾才更有益于身体健康。
三、这4类人,最好一滴酒都不喝
虽然常说“小酌怡情”,但有四类人最好滴酒不沾:
1.孕妇和备孕女性
孕妇饮酒可能导致胎儿酒精综合征,对胎儿的发育带来潜在风险。在怀孕期间,酒精摄入没有安全剂量,因此应尽量避免。
备孕女性同样需慎重,因为在未知怀孕的情况下饮酒可能对胎儿造成损害。
2.要开车的人
任何酒精含量都会影响判断力和驾驶安全。即使少量酒精也能降低协调和反应能力,影响视力和判断力,增加驾驶事故的风险。
酒精代谢因个体差异而异,没有确切的醒酒办法,因此开车前最好完全避免饮酒。
3.儿童和青少年
酒精会对儿童和青少年的大脑发育产生持久影响,可能导致智力下降,并增加以后酒精依赖的风险。在美国,21岁以下的未成年人饮酒是违法行为。
4.近期服用某些药物的人
特别是头孢类和甲硝唑等药物,与酒精一同摄入可能引发严重反应,如视力模糊、面部潮红、头痛、心悸、恶心、呕吐等。服用药物时务必查看说明书,避免与酒精共同摄入。
世界顶级医学期刊《柳叶刀》曾刊文指出:最安全的饮酒量为0。喝酒对于我们的身体没有好处,能不喝就不喝,想要预防疾病,最好做到滴酒不沾。
参考资料:
[1]《三句话读懂一篇 CNS:慢性压力引发抑郁究竟为何?15 万中国人研究,为喝酒致癌又添新证》.丁香学术.2022-02-07
[2]《科技部官网都点名了:喝酒会致癌!》.健康时报.2021-08-20
[3]《爱喝酒的人,戒酒后身体会出现哪些变化?出现4种情况就需要戒酒了!》.健康时报.2023-09-03
[4]《千万别劝这六种人喝酒!真的不能再喝了》.丁香医生服务号.2020-05-29
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