巴旦木不是杏仁,它们来源于不同的植物家族,并且具有独特的风味和营养价值。
巴旦木和杏仁在分类上不同,巴旦木来自扁桃属,而杏仁来自杏属。此外,这两种食物在口感和用途方面也有所不同:巴旦木通常被用作零食或烘焙原料,而杏仁常用于制作糖果、糕点和调味料。尽管两者都富含健康的脂肪和维生素E,但由于其来源和用途的不同,巴旦木并不是杏仁。
对于有坚果过敏史的人群,无论是巴旦木还是杏仁,均应避免食用,以减少发生严重过敏反应的风险。
孕妇在食用巴旦木时需注意适量摄入,避免过量导致能量过剩,增加孕期体重管理难度。同时,若对巴旦木或杏仁过敏,则不宜食用,以免引起不良后果。
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