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护肝养肝吃什么 吃对食物胜过药

2015-08-22 00:42:3939健康网
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核心提示:肝脏是人体重要的消化器官,需要我们时时刻刻加以保护,但是肝脏又是一个很容易受到损伤的器官,平常我们熬夜、饮酒以及饮食不当和情绪问题等等都会对肝脏造成影响。这些影响日积月累就会伤害肝脏。因此养肝护肝是很重要的。养肝护肝,中医认为药补不如食补,吃对了食物火族比吃药还要管用。养肝护肝吃什么,豆类制品和海鲜不容错过。

  人的肝脏是很容易聚集毒素和受损伤的,肝脏受损害,给人体的健康造成的影响也是很大的,影响到人的消化以及各方面的健康。因此对于平时肝脏有受损或者是不太注意肝脏健康的人来说,养肝护肝的工作就极其重要了。人的年龄逐渐增大,肝脏所受的伤害也随之积累,因此及早进行养肝护肝,得从现在开始。中医有俗话说,药补不如食补,因为毕竟是药三分毒,而食物正是人体每天必需的,那么养肝护肝吃什么食物呢,看看就明白了。

  养肝护肝吃什么豆类食物

  养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了,大豆中含有各种蛋白质,维生素,矿物质都是人体所必须的,都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。大豆制品的食物不仅对于养肝护肝有很好的功效,还含有多种营养物质,对于人的身体发育和自身的修复都是很有好处的。而且根据相关研究表明,大豆以及其制品还具有很好的防癌抗癌的功效。而且豆浆也被证明是最适合中国人的体质的饮品。其营养物质是不输于牛奶的,因此不妨常喝豆浆,吃一些豆制品,对身体绝对是好处多多。

  养肝护肝吃什么海鲜和蔬菜

  海鲜不仅美味,而且营养价值也是很丰富的,含有许多种蛋白质和微量元素,对于肝脏的健康和排毒都是有好处的。海鲜的种类繁多,口味不一,只要是本身对海鲜不存在过敏,是可以放心大胆吃海鲜的。吃海鲜是好事,但是要注意一定要吃干净新鲜的海鲜,如果在吃海鲜的时候有担心它不够新鲜,可以配合多吃一些葱姜蒜等利于排毒的食物。不过还是要尽量选择新鲜的、当季的海鲜食用。这样口味也会是最鲜美的。此外,养肝护肝还要注意多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜的好处多多,养肝护肝也当然少不了它们的功劳。

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何宗全副主任医师 铜陵市人民医院  外科

,1974年11月出生,铜陵市人民医院肝胆胰腺外科副主任医师,硕士学历,从事普外科工作20余年,2013年选拔赴意大利锡耶纳大学医院交流3个月,并于14年在上海瑞金医院进修半年。参与多项课题研究,近期以第一完成人主持市卫生局课题并结题一项,所写文章获16年铜陵市自然科学论文一等奖,18年另立项一市卫计委课题。在国家核心期刊发表论文数十篇。能独立完成肝胆胰胃肠等大中型手术,尤其擅长肝胆胰疾病的腔镜治疗。

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