立夏之后,湘潭雨水增多,气温有所回升,但还达不到炎热的程度,市气象台工作人员表示,湘潭进入真正的夏天要到5月底或6月初。气象学上入夏的标准是连续5天日平均气温要在22度以上,虽然湘潭5月份的最高气温以往有达到35℃的情况,但还是不稳定。
立夏之后,天气会逐渐转热,人开始变得心烦气躁,要养心强身最好以清淡,易消化、富含维生素的食物为主。牛奶、豆制品、鸡肉、瘦肉等是营养又强心的食物,同时,多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给,预防动脉硬化。
立夏这天,湘潭有吃“立夏团”的习俗,采夏枯草洗净、剁碎,然后和入米粉,做成粑粑,蒸熟吃,有强身的作用。此外,在湖南的不少地方还有“立夏吃蛋”、“立夏称人”的习俗。
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