首页 > 保健 > 专题 > 小寒节气 > 正文
综合
问医生

小寒时节的五行养生美食

分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:小寒是一年中最冷的节气之一,起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,所以保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位更要倍加呵护。

  小寒是农历年中的倒数第二个节气,从公历来看,却是每年的第一个节气。

  每年的1月5日或6日,太阳到达黄经285°时为小寒,它与大寒、小暑、大暑、处暑,都是表示气温冷暖变化的节气。我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是一年中最冷的时期,小寒一过,就进入三九天了。

  我国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”,就是说:大雁顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移;喜鹊感觉到阳气而开始筑巢;雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

  小寒是一年中最冷的节气之一,起居上一定要注意保暖。中医认为“寒性凝滞,寒性收引”,所以保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位更要倍加呵护。

  小寒时节的运动原则是,一要在日出后才开始锻炼,二是准备运动不可马虎,应待身体暖和后再衣锻炼。运动要适度,以养气,莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。

  小寒正处于季冬之月,此时阳气潜伏。在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,莫要劳神忧事。

  白雪茫茫,滴水成冰;热气腾腾的火锅在这冰天雪地中,成了人们心目中最美的美食风景。红油翻滚,碧绿的菜叶,沸腾的牛羊肉,……

  火锅好吃,也不宜频食,结合小寒时节养生保健应注意的“补心,调肾脏”,再给大家提供一些更适于五平衡的美食.

  一、早餐首选:南瓜粥、玉米渣粥、小米粥:(黄色五行属土)

  中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从食养生的角度讲,早餐多食用一些粥类以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  二、午餐火锅、炒菜均可

  食材可多选用牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香香菜、荠菜、芦笋等(绿色五行属木),主食的米饭和面食还可满足食物五行中的水性平衡。

  三、午餐后可食山楂消食

  山楂,不仅营养丰富,还含有纤维素,胃蛋白酶,可促进肠蠕动,促进蛋白脂肪的分解,帮助消化。据说山楂还对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用。正可减轻人们的肠胃负担,更是爱美人士减肥的好帮手。冰糖葫芦更多了童年的欢乐。

  四、晚餐喝汤、清淡小菜养生又健康。

  小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜补心助肺,调理肾脏。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木等(黑色五行属金)食材可调理肾脏。

  凉拌木耳、凉拌芝麻菠菜、木耳红枣汤,木耳炖乌鸡,黑芝麻汤圆、百合芝麻猪心汤,黑豆炖猪骨,黑豆莲藕鸡汤,黑米粥等都是不错的选择。

(责任编辑:龚艳丽)

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
  • 教你刷牙的正确打开方式!

    刷牙是我们每日必做的小事,但讲究起来,刷牙也是一件关乎健康的“大事”。很多人对于饭前刷牙还是饭后刷牙这个问题拿捏不准,认为饭前饭后刷牙的理由都很充分,那么到底哪一种做法才...

    详情...
  • 头发没干透就睡觉 五大后果

    从小到大都听老一辈说,头发不干就睡觉会“惹头风”。其实,除了听不见摸不着的恐怖“头风”,湿发睡觉还会惹来五大严重后果...

    详情...
  • 你命长不长 看看耳朵就知道

    在民间,尤其三姑六婆嘴中,这一个人的耳朵还真是跟福气、长寿挂得上钩的。就连现代医学,也证明了耳朵与人的寿命有一定关系...

    详情...
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
饮食 减肥 药品 育儿 问答 一周健康热点 保健热文排行 栏目推荐 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈