(1)胡萝卜猪肝粥:胡萝卜100克,猪肝100克,粳米200克。有补益肝肾、养血明目的作用,用于肝肾不足所致的视物昏花、两目干涩、夜盲症等。
(2)生地猪肝羹:生地20克,猪肝100克。加入葱、姜、醋、盐调味,煮40分钟,吃肉也喝汤。可滋阴补血、养肝明目,用于肝血不足所致的面色萎黄、两目干涩、视物模糊、肢体麻木等。
(3)枸杞甲鱼羹:枸杞子50克,甲鱼500克。加葱、姜、盐、醋调味煮40—60分钟。可补益肝肾、滋阴强壮,用于躯体虚弱、肝肾不足所致的体弱无力、阴虚盗汗、视物不清者。
(4)茶:6克,开水浸泡代茶饮。可清肝明目、清热降压,用于肝火上炎所致的目赤肿痛、头晕目眩、高血压等。
(5)决明茶:5克,决明子10克,用开水浸泡代茶饮用。可清肝明目、润肠通便,用于肝火上炎所致头胀痛、眩晕、目赤肿痛及便秘等。
★四:护肝保健操
有保肝和降血压作用。
(1)推搓两胁法
双手按腋下,顺肋骨推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓20次。
(2)揉大敦穴
用左手拇指按压右足大敦穴(足大趾甲根部外侧),左右各旋按压15次,右手按压左足大敦穴,手法同前。
(3)揉三阴交穴
用左右手拇指按压对侧三阴交穴(内踝尖上3寸,胫骨后缘处),左右各旋按压15次。
(4)按太冲穴
用左右手拇指按对侧足太冲穴(足背第一、二趾骨之间),从骨缝的间隙按压并沿前后滑动,各20次。
春天是赏花出游的最佳时节,但有人游玩后,容易出现头痛、流涕、鼻塞、怕风、咳嗽等症状;更有爱花之人与花儿亲密接触后的过敏症状:全身出现大片大片的红疹,风团,瘙痒难忍。
★《黄帝内经》说“风者,百病之始也。”
☆很多疾病的发生,都与风邪密切相关。如头痛,流涕,鼻塞,怕风,咳嗽,咽喉痛等。
(1)“肺为娇脏,其位最高,风邪上犯,肺先受之。”
春季风邪最易伤人肺部。可导致肺失宣肃、营卫不和、卫气不固,而出现上述肺部疾病。春天最多的感冒、肺炎、支气管炎就是肺的病变。
☆全身皮肤出现风疹,时隐时现,其痒难忍。
(2)“风者,善行而数变。”
中医认为,风邪变化无定,病变很广,在表可稽留于皮毛之间,在里可游走于经络之中。风邪侵犯肌表,就会出现风疹。荨麻疹、风疹、猩红热都是常出现的疾病。
☆春天生病,最易出现抽搐、痉挛、抖动。
(3)“风胜则动。”
空气中的风都是流动的,古人便因此推论风邪犯病是以动为特点。春天容易发生的小儿惊风、破伤风、面神经炎都是以抽搐、口眼歪斜为表现的。
★《内经》告诉我们防风养生方法有以下一些。
(1)调养精神
春天阳光明媚、风和日丽,使人心情开朗、情绪乐观;适当游山戏水,气血会更通畅,精神调养得更旺盛,不惧风邪。
(2)调节饮食
春天人体代谢旺盛,体内阳气渐升。饮食要以富含营养、健脾扶阳的食物最好。特别是各种黄绿色蔬菜,如胡萝卜、菜花、大白菜、芹菜、菠菜、韭菜等。此外,不要过食冷饮,以免伤了脾胃。
(3)运动锻炼
一年之计在于春,春天人的气血活跃,最宜锻炼身体。年轻人可选择户外活动,如登山、跑步、骑车等;老年人可以打打太极拳、踏踏青。人体正气强了,抵抗力好了,自然不怕疾病侵袭。
★春季防风常用中药
☆感冒流清涕、鼻塞、怕风、咳嗽用什么中药?
姜汤方:葱白、生姜、红糖煎水。可发散风寒,解表,是治春天感冒的良方。
☆全身风疹、时隐时现、奇痒难忍用什么中药?
消风散:当归、生地、防风、苦参、胡麻仁、蝉蜕、知母、荆芥、苍术、牛蒡子、石膏各6g,甘草、木通、各3g。是治风疹、湿疹很好的方剂。
☆用什么中药可以防止惊风
薄荷3克,菊花5克,钩藤5克代茶。
(实习编辑:邓惠红)
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