问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

吃蛋白质并不能长肌肉 正确认识蛋白粉

2011-07-23 00:10:00新浪健康
栏目关注:
核心提示:吃蛋白粉的宣传口号是“吃蛋白质能长肌肉”,其实,单就吃蛋白粉来说,吃再多也不会长肌肉。人体的肌肉增长(肌肉细胞的增大)的前提是同运动有关,食物排在第二位。如果没有运动,没有给予肌肉以力量的压迫,吃什么增加的都将是脂肪,而绝不是肌肉。

  即使有了运动为前提,单是吃蛋白粉也很难长到肌肉。很多人认为,运动时为了保持好的身材,因此,饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入,而增加蛋白质 的摄入量。殊不知,在能量不足的情况下,蛋白质只能用于身体的消耗,而不是合成身体蛋白质,它根本起不到长肌肉的功效。

  因此,要想强壮身体肌肉,必需保持运动,同时补充蛋白质有前提条件:饮食所摄取的能量足够供给身体消耗。此时,额外多吃点蛋白质(或蛋白粉)才能增长肌肉。

  并且,蛋白质作为能量代谢会产生很多的代谢产物,从而增加内脏负担,长期下去会对肾脏造成损害。如果本人已患有肾脏方面的疾病,更可能造成疾病急性发作。

  此外,从成分上说,蛋白质粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的蛋白质粉剂。可蛋白质其实在很多天然食物中普遍含 有,如肉类、豆类、牛奶、鸡蛋等都含有丰富蛋白质。只要你身体健康,饮食正常,进食量正常,不偏食挑食,就完全能从食物中获取足够量的蛋白质,不需要再额 外吃蛋白质粉。

  综上所述,蛋白粉的适用人群是:

  第一,本人特别偏食,特别不爱吃肉类、豆类、牛奶、鸡蛋这类蛋白类食物。

  第二,本人肠胃功能差,无法从食物中获得足够的蛋白质。

  第三,本人特别偏瘦,确实有长肌肉的需要,那么必须在营养均衡,能量足够的基础上,多摄取一点高蛋白食物或者蛋白粉,同时让自己爱好运动。

(责任编辑:徐晓宇 实习编辑:姜文苑)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

健康资讯推荐
特别策划
推荐专家更多
  • 王晓红副主任医师看大医互联网医院

    擅长领域:擅长治疗儿科矮小症、脾胃不好、生长发育迟缓、性早熟、小儿肥胖症、小儿便秘、小儿鼻炎、营养不良、小儿咳嗽等以及成人郁证、消化、呼吸、耳鼻喉科疾病。比如慢性胃炎、萎缩性胃炎、食管炎、胃溃疡及结肠炎、胆囊炎、慢性气管炎、肺炎、肺气肿、反复呼吸道感染、咳嗽、急慢性咽喉炎、鼻炎、鼻窦炎、过敏性鼻炎等。

  • 周继友主任医师济南市中医医院

    擅长领域:胃溃疡,萎缩性胃炎,溃疡性结肠炎,胃肠胆囊息肉,胃癌,食管癌,肠癌

  • 容星耀主治医师广东省中西医结合医院

    擅长领域:内科疾病,尤其是在呼吸系统(如急慢性鼻炎,过敏性鼻炎,咽喉炎,急慢性支气管炎,肺炎等)和消化道疾病(如胃肠炎,胃溃疡,脂肪肝,肝炎,胆囊炎等)诸病种的治疗积累了丰富的临床经验。

推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: