杂粮养生粥可选择哪些

粥类食物是生活中家家户户餐桌上的必备食物，粥的种类繁多，营养全面，对身体有补助作用。平时喜欢喝什么粥就可以加入什么原材料，在煮好后熬制的粥上边有一层细腻、黏稠，就像膏油一样的物质，它是主油，营养非常全面。平时可以尝试着食用一些杂粮养生粥，对身体有养生作用，尤其那些想控制体重，管理身材的人，可以尝试多吃杂粮养生粥。

杂粮养生粥有哪些选择呢？

红枣粥

这道粥的食材主要是红枣和各种粮食，其性温，营养价值高，其中富含蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多种人体所需的氨基酸，适当多吃可以满足人体营养需求，对人体保健非常有益处。而且还可以补气养血，补益脾胃，将红枣与小米一起熬粥，由于小米同样具有养胃的功效，因此其滋补养胃的效果更佳。

南瓜粥

这道粥的食材主要是南瓜和各种粮食，南瓜性温，归入脾、胃二经。不仅能胃消化，减轻胃负担、保护胃功能的功效。而且还可以保护胃黏膜的果胶，让胃免受粗糙食物的刺激，因此，胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。

玉米粥

这道粥的食材主要是玉米，其归入胃、膀胱二经，因而具有健脾益胃的功效，适当摄入还可以让人开胃、增加食欲，胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃，补充营养、补足气血，改善人体营养不良的症状。

红薯粥

这种粥品的养生效果也是非常不错的，据相关研究表明，红薯营养价值非常高，而且这种食物受农药污染少，为公认的一种防癌抗癌高手。大家在冬天时可以熬制一锅红薯稀饭，既营养有饱腹。

杂粮养生粥的食材选择非常多样化，只要属于粗粮、杂粮类食物都可以放在一起烹饪煮粥，像红枣、南瓜、玉米、红薯本身就属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，对身体有补助作用，也容易让人有极强的饱腹感，非常适合作为早餐或者是晚餐，基本不需要再加入其它食物就能满足营养需求。

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