鸭肉跟什么煲粥给小孩吃

小孩在成长的过程中，对于食物的营养要求会有些高，宝妈在喂奶的同时可以给小孩增加一些营养的辅食。但是小孩的咀嚼功能以及消化系统比较弱，所以在给小孩添加辅食的时候，一定要考虑到孩子的一个接受能力。那么，鸭肉跟什么煲粥给小孩吃？一起来看看吧！

鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分，秋天天气干燥，小孩容易上火、燥热，所以要给小孩适量食用鸭肉。鸭肉属于微凉性食物，可以起到清补作用。家长可以熬鸭汤或者可以用鸭肉煮粥给小孩吃。

如果做鸭粥，可以将鸭肉跺成肉末，再加上香菇末、姜切丝、芹菜末倒入锅中炒，炒熟后加入少许的酱油，倒入小煮锅里和稀饭一起煮，煮到粥看上去很粘稠就好了，适合小孩吃的鸭肉粥就做好了。如果是年龄比较大一点的小孩，消化功能相对来说会成熟一些，可以给小孩吃焖鸭肉，同时加一些板栗，板栗的功效与鸭肉同食相得益彰，对小孩的身体有好处。

鸭子肉中营养丰富，味道鲜美，适量食用鸭肉可补充身体所需营养。大多数人群均可食用鸭肉，尤其适合营养缺乏、体质虚弱的人群。鸭肉可用于阴分亏损伴虚热、咳嗽咯血的人群。配伍冬瓜、薏苡仁或搭配赤小豆、草果煮汤可用于脾胃功能低下所致身体水肿、小便不通畅的人群。但是如果对鸭肉过敏，应禁止食用，以免出现不适症状。

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