冷藏过的纯牛奶可以放常温吗

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2022-10-21 13:12:2439健康网

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核心提示：放到常温下容易引起变质。开封的牛奶在夏天最多可以保存1－2小时。在冬天保存的时间稍微长一些，冬天可以存放上1－2天左右。毕竟冬天的温度比较低，牛奶不容易变质。纯牛奶在打开之后需尽快饮用，没有喝完的也不能常温下存放。需要尽快地放进冰箱中保存，冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质，能保存1－3天左右。开封后没有喝完的纯牛奶也可加热之后保存，直接放在常温下也能存放3－4个小时。这是因为加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活，这样可以延缓纯牛奶的变质。

牛奶营养价值丰富，也是生活中的常见饮品。在逛超市时，通常会看到有的牛奶常温存放，而有的牛奶需要冷藏，那冷藏过的纯牛奶可以放常温吗？

不可以，放到常温下容易引起变质。开封的牛奶在夏天最多可以保存1-2小时。在冬天保存的时间稍微长一些，冬天可以存放上1-2天左右。毕竟冬天的温度比较低，牛奶不容易变质。纯牛奶在打开之后需尽快饮用，没有喝完的也不能常温下存放。需要尽快地放进冰箱中保存，冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质，能保存1-3天左右。开封后没有喝完的纯牛奶也可加热之后保存，直接放在常温下也能存放3-4个小时。这是因为加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活，这样可以延缓纯牛奶的变质。

冷藏牛奶开封之后最好尽快喝完。喝不完的纯牛奶应该放在阴凉的地方，最好是放在冰箱中保存。放冰箱保存的时候要注意盖好瓶盖，这样可以避免牛奶串味。再就是，倒入杯子里没有喝完的纯牛奶不能倒回原来的瓶子，而应盖好盖子之后放进冰箱里保存。但保存时间也不能太久，否则就会引起变质，造成浪费。

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