用高压锅炖羊排骨多长时间能熟

冬天吃羊排暖身，又不易上火，因为羊肉是温性的，还有羊肉的脂肪含量比猪肉要少得多哦，蛋白质含量又非常的高，所以是冬季养生的最佳选择。用高压锅炖羊排骨多长时间能熟？

高压锅炖羊排只要30分钟左右即可。

首先一般要先开大火，3分钟后便会冒气，10分钟的时候羊肉就会有嚼头。

其次再等20分钟左右就转小火慢炖10到15分钟，可以根据个人喜好调整时间，喜欢有韧性的可以时间短一些，怕太硬的可以煮久一点。

最后大概30分钟出锅，就可以享用美味了。

为什么要用高压锅炖羊排骨？

炖煮羊肉在炖煮前要用高压锅煮一下，可以去除一些羊肉的膻味，而且用炖锅炖出的羊肉不膻还很软烂。

高压锅炖羊排骨的适宜人群、禁忌人群、食用方法有哪些？

适宜人群：大多数人均可食用，尤其适用于体质虚弱的人群、骨质疏松的人群。

禁忌人群：高脂血症的患者不宜食用。

可根据个人喜好，适量食用。羊排是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，不要暴饮暴食，以免引起身体不适。羊排食用方法多样，可用于炖、 烧、焖、卤等。

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