鸽子煲汤放什么材料?
1、鸽子汤确实是比较有营养的一种汤类,在其中加入红枣或枸杞之类的,还有很好的补气血和强身健体的作用。
2、此外,生姜、党参和桂圆也可以放在汤里。要放什么辅助食材,主要看孕妇的囗味和个人喜好,多数材料都是可以添加的,能帮助提升营养。
鸽子煲汤的功效?
鸽子肉是动物原鸽或家鸽、岩鸽的肉,是一种常见的食物。味咸,性平。归肺、肝、肾经。具有滋肾补气,解毒祛风,调经止痛的功效。用于虚羸,消渴,妇女血虚闭经,久疟,恶疮,疥癞等。不宜多食。
本品可以与山药配伍,治疗消渴多饮、气短乏力等病症。也可单品蒸食或炖煮,治疗妇女月经量少等病症。
鸽子汤禁忌放什么?
鸽子汤禁忌放鱼虾类、海带、香菇之类的食物。
与上述食物一起食用鸽汤会影响人体对鸽汤的吸收。患有高血压或痔疮的患者不能吃鸽子汤,容易感染。鸽子汤属于热食,不能与猪肉一起食用。鸽子汤具有补肾益气的功效,猪肉有补中益气的作用。一起吃会导致气滞,不利于健康。
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