没洗的葡萄可以放冰箱吗冬天

没洗的葡萄可以放冰箱吗冬天？

葡萄不洗能放冰箱，不过要尽量放在严实的塑料袋或瓶子里，以免有潮气。买回来的葡萄不要全部洗干净，尽量吃多少洗多少，葡萄表层有着天然的保护膜，如果清洗掉了很容易导致葡萄快速氧化变质，从而加速葡萄的腐烂。

葡萄：为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等。葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

葡萄可以冷藏保存，但要注意的是，放葡萄以后，不要将其它蔬果一同放入，尤其是香蕉和苹果之类的水果，此类水果很容易成熟，同时会释放出乙烯，从而加速葡萄的成熟度，因此不利于放置一起。应该按照吃多少洗多少的习惯，不要一次性洗太多，时间放太久很容易导致细菌的滋生。没有洗过的放入冰箱保存，能保持葡萄原本的口感和风味。

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