花生汤怎么煮才烂

花生汤在秋天特别的受欢迎，因为这个时候花生已经成熟，而且除了制作成花生汤，还可以制作成煮花生。那么花生汤怎么煮才烂？

首先选用的花生就必须是新鲜的花生，而不能是那种已经放了很多年的花生，这样的话花生可能会煮不烂。

其次，花生需要先放在水里浸泡，我们需要把花生的外衣给去除，这样吃起来口感会更加好。

最后，我们需要把花生放在高压锅里，然后再加一些水，加一些盐，然后盖上盖子，烹饪30分钟左右，花生汤就可以出锅。

花生汤的功效与作用是什么

花生汤中有可溶性纤维素，被人体吸收后，会吸收体内的液体和杂质，帮助粪便的排除，降低有害物质在体内的堆积，减少毒素的功效。

能有效的预防动脉硬化，增加心肌收缩力，预防心脑血管疾病的作用。它含有的不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，降血压，降血脂等。

增强记忆力，抗老化，延缓大脑衰老，滋润皮肤，起到美容养颜的功效。

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