高压锅炖牛排骨多长时间合适

高压锅炖牛排骨多长时间合适？牛排骨有什么功效和作用?

高压锅炖煮牛排骨一个小时完全足够了。排骨头还有冷水都放进高压锅中，盖上高压锅的锅盖，开大火炖煮高压锅里的牛排骨头。高压锅炖煮牛排骨头到上汽，需要15分钟的时间。另外的45分钟开中火慢炖高压锅里的牛排骨头。牛排骨炖好很快的。

功效和作用?

1、补脾益胃

牛排骨汤可入脾经和胃经，使用后能滋养脾胃，具有补中益气的作用，促进脾胃健康。

2、改善贫血

牛排骨中富含铁和锌等多种微量元素，这些是生成血红蛋白的重要原料，可为人体提供血红素。其中还含有半胱氨酸，可促进铁元素吸收，改善缺铁性贫血导致的头晕眼花、面色苍白及身体乏力等症。

3、补钙益身

牛排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质，可为生长发育期的儿童提供钙质，帮助骨骼更好生长。牛排骨中富含蛋白质与脂肪，可为人体提供优质蛋白质及必需的脂肪酸，有益于强身健体。

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