山茶油是越久越好吗怎么吃才好

茶油是现在人的保健，身体是最爱的植物油，但也有人听说茶油越久越好。山茶油是越久越好吗怎么吃才好？

茶油时间越长越好。人们可以直接食用从茶籽中提取的茶油，它不需要储存很长时间。此时的茶油虽然颜色较深，但营养价值相对较高，不存在质量问题。如果存放30天左右，茶油的颜色会变浅。这个时候茶油的营养不会流失，也是工人食用的好时机。但茶油存放两年以上，就会超过保质期，有时会变质。

人吃茶油最重要的好处是可以使身体吸收丰富的营养，因为茶油中不仅含有氨基酸和不饱和脂肪酸，还含有丰富的微量元素和维生素。人们食用茶油后能尽快吸收其所含的有效营养成分，能满足人体正常代谢的需要。

平时人们多吃茶油，保护心血管系统，防止新生血管病变。因为茶油中所含的不饱和脂肪酸含量极高，可以清除血液中的胆固醇，阻止体内饱和脂肪酸的合成，降低血液粘度，促进血液循环。经常食用可以预防高血脂和动脉硬化。

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