鸭母炖什么最下火

鸭母指的是母鸭，母鸭含有较为丰富的营养物质，比如优质蛋白质，主要作用为补充营养，通常不具备其他特殊功效。日常生活中可以适量进食母鸭，对人体有一定好处，但不建议进食过多，以免对健康造成不利影响。那么，鸭母炖什么最下火？

母鸭甘平微凉，具有很好的补益肺脾的功效，能改善虚弱的体质，增强人体的免疫力和抗病能力，对人体的健康很有益处。可以配入甘平的山药一起炖，山药入肺脾经、益气养阴、补肺益脾。二者结合，其补益的功效更加显著，对脾肺两虚的体质具有较好的改善功效，能提高生活和工作的质量。还可以配甘温的黄芪，其补气的功效会大大的加强，更具有补气益脾肺的功效。

喝老鸭汤要注意饮食搭配，因为鸭肉不能和黑木耳、板栗、兔肉、鸡蛋、鳖等食物一起吃，会出现一定的副作用，影响人们的身体健康。其次，老鸭汤的性质寒凉，所以一些体质寒凉、脾胃虚寒、寒性痛经、腹痛腹泻、肠胃不适、以及感冒的人群都不适合服用老鸭汤，以免加重病情危害身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。