铜壶煮水的坏处

铜壶煮水的坏处？铜是人体内一种必需的微量元素，在人体的新陈代谢过程中起着重要的作用。铜水壶是金属铜，而金属铜是耐腐蚀的，因此很难被人体吸收，铜壶煮水虽然在一定温度下，即使析出的也是微量铜元素，对人体是有好处的。铜壶煮水的坏处是什么？

铜作为重金属，摄入过量也会有危害。铜离子会使蛋白质变性。如硫酸铜对胃肠道有刺激作用，误服引起恶心、呕吐、口内有铜性味、胃烧灼感。严重者有腹绞痛、呕血、黑便。可造成严重肾损害和溶血，出现黄疸、贫血、肝大、血红蛋白尿、急性肾功能衰竭和尿毒症。对眼和皮肤有刺激性。长期接触可发生接触性皮炎和鼻、眼黏膜刺激并出现胃肠道症状。研究表明，缺铜会导致血浆胆固醇升高，增加动脉粥样硬化的危险，因而是引发冠状动脉心脏病的重要因素。科学家还发现，营养性贫血、白癜风、骨质疏松症、胃癌及食道癌等疾病的产生也都与人体缺铜有关。严重缺铜和长期边缘性缺铜，还会引发小儿发育不良和一些地方病。

重金属中毒是指重金属离子中毒；如果铜水壶长时间不用，那表面会出现铜绿（碱式碳酸铜），铜绿会溶解在酸中，由于相对量较大，所以会体现毒性。

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