小孩吃鸭炖什么比较好

小孩吃鸭炖什么比较好？鸭子一般和冬瓜、萝卜等一起炖给小孩子吃比较好。冬瓜鲜荷叶煲水鸭、金银花水鸭汤都具有清热祛湿之功效。

冬瓜：富含维生素B。可以提高小孩子身体免疫力，帮助小孩子加强体液循环，是一种非常有益于小孩子生长发育的蔬菜。萝卜：萝卜可以提高小孩子身体抵抗力，萝卜富含膳食纤维，如果小孩子正确地吃一些萝卜，也可以在程度上促进胃肠蠕动，缓解便秘症状。萝卜还含有丰富的微量元素，如钾和镁。如果小孩子正确地吃一些萝卜，也可以在程度上补充身体所需的微量元素。建议在平时给小孩子吃各种营养丰富、易消化的食物，以满足成长和发展的需要。

1、冬瓜鲜荷叶煲水鸭，材料： 老冬瓜1块、鲜荷叶1/3块、扁豆、薏米各80克。做法： 冬瓜连皮、籽切块；扁豆、薏米浸泡；水鸭、瘦肉切块备用。加清水3000毫升，再把准备好的食材放入煲中，大火滚沸后改文火煲约1小时。

2、金银花水鸭汤，材料：金银花25克、水鸭1只、无花果2粒、陈皮1/4片、鲜姜2片、清水1000毫升、盐少许。

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