铜茶壶烧水喝好吗?人们可能都知道,亚硝酸盐是一种血液毒,它进入人体内后,不仅能迅速将血红蛋白中低价铁氧化成为高铁血红蛋白而失去携氧功能,使机体组织缺氧,同时又能在胃酸环境中与受合成亚硝酸胺,而亚硝酸胺是致癌的活性物质。试验发现,用铜壶烧的开水中,亚硝酸盐含量比生水中硝酸盐高2.6~3.5倍,同时也高出铝锅开水中亚硝酸盐的2倍。可见用铜壶烧开水食用对身体是有害的。
1、长期用铜茶壶烧水喝对身体不太好。
2、虽然人的身体里需要有微量的铜,但大部分健康的人都不需要专门去补铜。
3、你如果长期用铜壶烧水,身体就会铜超标。
4、铜是人体内一种必需的微量元素,在人体的新陈代谢过程中起着重要的作用。
5、经过研究证明,铜在保护大脑、心血管、预防癌症、抗衰老方面具有重要作用。鉴于铜的潜在毒性较低,相反地它却是人体健康不可缺少的元素,世界卫生组织的专家组已作出结论,缺铜的危害远比铜的毒性大得多。
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