生吃柠檬怎么吃不酸

水果中说到酸的代表，就是柠檬无疑了，大家都知道柠檬酸酸的，让人无法直接食用。?柠檬中的有机酸性物质含量丰富，是一种酸味很重的水果，因此，柠檬吃起来就是酸酸的。生吃柠檬怎么吃不酸？

1、蜂蜜柠檬：取1-2片新鲜柠檬，放入杯中，兑入适量的凉开水。然后加点蜂蜜，将其搅拌均匀，尝一尝味道。 若是味道还是比较酸的话，建议再加点蜂蜜，以个人的口感为准。若是家里没有蜂蜜的话，也可以用冰糖代替蜂蜜，只不过冰糖的溶解速度没有蜂蜜快，需等待冰糖溶解后再饮用。蜂蜜腌渍的柠檬片是可以直接吃的。 不过，这里有一点需要注意的是，不能当天腌渍当天食用柠檬，这样的柠檬与蜂蜜还未完全发生反应，大部分的柠檬都还是酸酸的，因此，建议腌渍3-5天后再食用为宜。

2、雪碧柠檬： 取1-2片新鲜柠檬于杯中，加点冰雪碧泡柠檬。等5分钟左右，即可饮用。雪碧甜甜的味道可以掩盖其柠檬的酸味，而且冰雪碧还能抑制柠檬的酸味溢出，让柠檬喝起来不怎么酸。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。