甘草泡水是不是有点甜的?甘草酸是一种特殊的甜味剂,其甜度约为250倍,甘草酸钠盐是在被稀释4000倍水溶液时仍带有甜味。但是直接用作甜味剂,对于某些食物并不适宜,通常可与沙糖、葡萄糖、糖稀等天然糖类一起使用,或者与糖精.甘氨酸.丙二醇等进行适当的配合,才能使甜味更好。
祛痰止咳、抗炎、解百毒。甘草是中药的时候,可能是最常用的一味中药,因为他经常用来作为调和诸药的药引子。他本身有清热解毒,这个祛痰止咳的作用,比如说我们经常用到的复方甘草,片就是可以抗炎,这个止咳的。
他为什么叫甘草?它味道是有点甜的,所以晒干了以后是可以拿来泡水喝的。他有这个解百毒的作用,这个生用可以治疗咽喉肿痛,肠道溃疡和解药,解食物中毒。另外他也有健脾补气的作用,所以可以治疗这个脾胃功能减退,大便这个不成形,乏力等作用。需要说明的,这个甘草有抗炎抗变态反应的这种作用,所以甘草泡茶,那泡水,它有健脾补气,可以去痰止咳等这些作用。但是有一些患者因为他有像类似于,比如说这个水液代谢不畅的,还是尽量少用甘草。而且他容易这个引起血压增高,这一点还是得需要注意。
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