天然苏打水和苏打水饮料的区别在哪里?成分不同,苏打水是碳酸氢钠的水溶液;苏打水饮料则是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体,并添加甜味剂和香料制成的饮料。性质不同,苏打水是弱碱性的;而苏打水饮料除了天然苏打水,一般都是弱酸性的。作用不同,苏打水在医学上外用可消毒杀菌,饮用可综合人体内的酸碱平衡,改变酸性体质;苏打水饮料就是普通的碳酸饮料,没有什么功效。
苏打水可以天然形成或者用弱碱泡,腾片、苏打泡,腾片以及机器人工生成,天然苏打水除了含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此适合饮用,对身体有好处。但市场上销售的苏打水饮料中天然苏打水是非常少的,大部分都是人工合成的气泡水,并没有天然苏打水的功效。
纯苏打水还可以用来兑鸡尾酒,如果想购买纯苏打水,可以在超市买到听装的,也可以去药店购买小苏打片然后用温开水兑制,不过浓度不好掌握。
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