西梅含有很高的抗氧化剂,位居水果和蔬菜之冠,对抗氧化和美容有卓越功效。由西梅制作而成的西梅汁西梅汁不仅芳香甜美、口感润滑、具有独特甘草的芳香,更为重要的是,富含多种人体所需的营养物质。因此,西梅汁深受人们的喜爱。那么,西梅煮水怎么煮?
方法一:
材料:西梅10粒蜂蜜适量饮用水适量
做法步骤:
1、西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。
2、用小刀从中间切开,去核,再把西梅切成小块备用。
3、洗净果汁机。把西梅、蜂蜜、饮用水一起倒进搅打均匀,即可装杯饮用。
方法二:
材料:西梅250g(12个左右)冰糖15-20粒清水1升
做法步骤:
1、西梅用盐水泡10分钟,再用盐搓外皮,搓掉白霜,减轻生涩的味道。
2、用小刀从中间切开,去核,切成小块放在锅里。
3、放入15-20粒冰糖和1L的水,这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味。
4、大火煮滚后转小火煮30分钟以上,果肉煮软,水成为粉红色,就可以装瓶子里啦。冷藏一会或加冰块会更好喝。
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