宝宝吃的鱼丸子怎么做

宝宝吃的鱼丸子怎么做？鱼丸子是一种营养丰富的食品，对于宝宝的生长和发育具有很好的益处。下面介绍一种简单易做的鱼丸子做法供参考：

所需食材：鱼肉：200克；土豆：50克；鸡蛋：1个；玉米淀粉：适量；盐：适量；橄榄油：适量

制作过程具体如下：

1、将鱼肉剁成细碎的末状，再将土豆洗净去皮切成同样的末状。

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀后倒入鱼肉末中。

3、将土豆末、盐、橄榄油加入鱼肉末中，用手将所有材料搅拌均匀。

4、依次加入玉米淀粉，强制搅拌至鱼肉糜有一定的黏性，且手不沾粘即可。5、将搅拌均匀的鱼糜用筷子挑起，轻轻敲打成鱼球状，然后将其放入加水的锅中煮至熟透即可。

注意事项：

1、制作鱼丸子时，鱼肉要剁成比较细的末状，这样口感会更好，而且也可以防止宝宝噎住。

2、在制作时，拌入适量的淀粉可以增加鱼丸子的黏性，不易散开，同时也能保持鱼丸子的形状。

3、煮鱼丸子时，水的温度需要适中，过高过低都不利于鱼丸子的煮熟。

总体而言，鱼丸子是一种非常适合宝宝食用的营养丰富的食品。在制作时，需要注意鱼肉的制作方式以及添加淀粉的量，煮制时也应注意火候和水温，以确保鱼丸子的口感和营养价值。

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