什么样的苏打水是碱性的?苏打水是碳酸氢钠的水溶液,具有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌。苏打水可以天然形成,也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此常与甜味剂、香料混合制成多口味饮料。
苏打水是碳酸氢钠(NaHCO?,俗称小苏打)的水溶液,也叫弱碱性水,是带有弱碱性的饮料,常添加甜味剂和香料的饮料,市面上亦存在无添加甜味剂苏打水,医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打,也叫面起子,化学式为NaHCO?。
市面上存在一部分把苏打水和碳酸水混为一谈的产品,碳酸水是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料,呈现弱酸性。小苏打:NaHCO?,苏打:Na?CO?,弱碱性。纯苏打水也有,一般是瓶装,超市有售卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制,不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水宜用0.4%。天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。
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