老人家骨折后可以适量补充牛奶、鸡蛋、虾、菠菜和紫菜等富含钙、蛋白质和维生素的食物.需要强调的是，食物并不能直接治疗骨折，但有助于促进骨折愈合和康复。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼生长和愈合。此外还可以增强骨密度，预防骨质疏松症的发生。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可作为身体修复所需的重要原料。摄入后能为机体提供能量，有助于伤口愈合及组织再生。
3.虾
虾肉中含锌元素，能够促进新陈代谢、加速骨折部位细胞更新。同时还能提高食欲，改善患者因受伤而引起的食欲不振现象。
4.菠菜
菠菜是铁含量较高的蔬菜之一，对于缺铁性贫血有较好的食疗效果。菠菜中的维生素C可以帮助铁的吸收，从而达到补血的目的。
5.紫菜
紫菜中含有多种矿物质和碘元素，有利于甲状腺功能正常运行。适量食用紫菜还能够起到利尿消肿的作用，对病情恢复有一定的帮助作用。
建议均衡饮食，确保足够的蛋白质和钙质摄入。同时，限制钠盐摄入，以利于水肿的消退。
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王建军主任医师北京中医药大学东直门医院擅长领域：擅长中西医结合诊疗骨伤科疾病，颈椎病、腰椎间盘突出症、骨性关节炎等微创治疗。在颈腰椎疾病、退行性关节炎、肩周炎、骨折的中西医结合治疗方面经验丰富。治疗中坚持阶梯治疗，善用宫廷正骨理筋手法配合药物治疗骨伤科疾病，运用等离子髓核消融术、微创截骨保膝术等微创技术治疗颈肩腰腿痛疾病，定位准确，疗效确切，紧跟潮流，积极开展各种医学前沿技术，对于病情严重者可熟练开展颈椎、腰椎、关节、创伤等各类骨科手术。
康庆林副主任医师上海市第六人民医院擅长领域：四肢长骨干骨不连、骨折延迟愈合、大段骨缺损、各种急性和慢性骨髓炎、骨感染的治疗；骨折畸形愈合、骨折成角以及先天性肢体畸形（肘外翻、膝内翻、膝外翻、马蹄内翻足、高弓足、脚趾短小，脚踝畸形）的矫正；各种肢体不等长的肢体延长手术（骨延长、肢体均衡术）；四肢皮肤软组织缺损的显微移植修复与手部功能重建。此外，对足踝部创伤后遗症如跟骨陈旧骨折、踝关节创伤性关节炎、疑难距骨坏死Chopart及Lisfranc关节陈旧损伤的治疗也有深入的研究
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