夏季为了凉快,多数人都会将水果放入冰箱中冰镇再拿出进食,实际上,冰过的水果未必是最好吃的。对于水果来说,其口感、甜味、香味最适宜的温度是10-15摄氏度。夏季吃冰镇水果不仅会导致肠胃寒凉,造成夏季疲劳、拉肚子等不良后果,还无法充分体验来自水果的美妙。因此,即使平时水果放在冰箱里保存,吃之前也应当先拿出来在室温下放置一段时间直至其恢复最佳进食温度。这样,不仅对你的身体好,吃起来也更加美味哦!
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