6月5日是芒种节气。芒种一到,雨量充沛,气温显著升高。芒种时节暑易入心,大家要注意防暑降温,饮食上应以清淡为主。下面我们一起来看看芒种节气吃什么好?
1.芒种饮食要减酸增苦
芒种时节,我们需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物,注意不能过咸、过甜。在果蔬中,尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
2.芒种要多吃清热去火的食物
进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。
3.芒种喝点番茄汤
芒种过后天热渐热,出汗太多会损耗身体的体能,可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜,有清热解毒、凉血平肝之效,将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。
4.芒种要吃青梅
芒种时节最好的食物就是青梅了,青梅能消除疲劳,降血脂、调节酸碱平衡,增强人体免疫。
芒种时节,气温升,雨水多,饮食尤其要注意清热祛湿,同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。
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